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月のうさぎ1ヶ・月の黒うさぎ1ヶ・九頭龍餅3ヶ・栗パイ3ヶ・小田原うさぎ2ヶ
月のうさぎ
月に魅せられ、十五夜のエネルギーをうけて「月のうさぎ」はうまれました。
粒の大きな、やわらかな栗がまるごとひとつはいった栗まんじゅう。
月の黒うさぎ
渋皮栗をつかった「月の黒うさぎ」は、
麦こがしをより主張して甘すぎず大人の味わい。
九頭龍餅の餡は北海大納言小豆。
生地は九州佐賀のヒヨクモチを中心とした餅粉。地元小田原と北海道のじゃがいも。日本の素材だけでつくりたいのです。
小田原うさぎ
北海道十勝の特別栽培(減農薬)小豆をつくっている
農家の人達との出会い。
つぶあんのおいしさがいちばんの「どらやき」。
国内産小麦粉、三重のヤマギシの露地飼いの玉子、薬蜜のハチミツ、
とろける純バターのおいしさ。毎日つくりたて。
栗パイ
じっくり煮込んだ渋皮栗を小豆あんとパイ生地で包みオーブンでこんがりと焼き上げたました。和と洋の出会いをお楽しみ下さい。
【お日持ち】月のうさぎ 月の黒うさぎ:発送日含めて6日間 九頭龍餅:発送日含めて5日間
栗パイ:発送日含めて9日間 小田原うさぎ:発送日含めて4日間